水果猎人树龄最长的玉露香梨,全球仅有

山西隰(xí)县的玉露香梨非常出名,今天带大家看看山西省或者说全国树龄最老的玉露香梨,至今已有33年了,仅有9棵!

其实玉露香梨名字背后还带有一串数字74-7-8,这是什么意思呢?(一起来复习一下)“74”就是年开始以库尔勒香梨为母本、雪花梨为父本进行杂交的,杂交出来会产生很多后代,把这些后代都种在地里并且编好号,最后发现第7组第8棵的品质最好,就从中把它选育出来,命名为“玉露香梨”。当时选育出来的这些后代,目前还留着的、还活着的、最老的,就是这位老先生家里种的这9棵树了。

我“费劲吹灰之力”找到这9棵树,当然不能错过,摘梨嘞~~~这里告诉大家一个小知识,摘梨的时候不是往下使力,而是往上用力,这样摘下的梨才会带上把儿(果柄),不带把儿的梨是卖不出去的!

梨有“公梨”和“母梨”,那如何区分呢?很简单,“公梨”底部有个花儿(花萼宿存),“母梨”的木有花儿,就只是个坑(花萼不宿存)。哪个好吃呢?一般人为“母梨”比较好吃,肉质更细腻、水份更多、甜度更高。

不过需要注意的是,严格意义上来说水果并没有公梨、母梨之分,这只是民间对果子发育状态的一个简易区分方法。

▲“公梨”(花萼宿存)▲“母梨”(花萼不宿存)

玉露香梨成熟时甜度可以达到16,果肉肉质细腻、化渣性好,并且咬一口流一手,吃完手上都是粘的。

建议大家削皮后,切成块吃,再也不用担心甜甜汁水粘手上了,重点是这样更优雅。

我是水果猎人杨晓洋,欢迎

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